今回も★田代珈琲★さんで買ったコーヒー豆の紹介です!
今日飲んだのは キリマンジャロ AAです!タンザニアのコーヒーですー
キリマンジャロといえばフルーティな酸味が特徴だと思いますが、この田代珈琲でかったのはハイロースで焙煎してあるせいなのか酸味はそんなに強くなく、酸味が苦手って言う人でもおいしくのみやくなってる感じでした。苦味のほうはもともとキリマンジャロなんで少なめですねー
また酸味にはコーヒークリームがあいますのでブラックではなく少しクリームをいれるのもいいかもですね
ちなみにキリマンジャロAAのAAとはコーヒーのランクのことで
スクリーン18(ふるいのサイズで 7mm)以下が14%以内という商品でわかりやすくいえば欠点豆が
少なく大粒な 豆ってことだと思います
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